Bienvenue chez Laurette, le bistrot de quartier qui réenchante votre quotidien à Lille. Son nom fait naturellement écho au célèbre titre “Chez Laurette” de Michel Delpech, cette chanson douce et nostalgique où l’on retrouve un refuge chaleureux, un lieu où l’on se sent bien, en confiance, presque comme chez soi. C’est exactement l’esprit que nous souhaitons chez Laurette : un endroit simple, vivant, où les rencontres ont le goût du vrai.
Aux commandes de la cuisine, le chef Raynald Boucaut insuffle une énergie sincère et gourmande à ce bistrot moderne. Ici, la cuisine se fait de saison, fraîche, généreuse et ancrée dans les produits du moment. La carte à l’ardoise change chaque semaine : viandes de races, pêche du jour, légumes de producteurs, inspirations du marché… Une cuisine authentique, portée sur le goût et le partage.
L’ambiance, elle, est conviviale et détendue : on vient chez Laurette pour bien manger, bien boire, mais surtout pour se retrouver entre collègues. Un bistrot où l’on prend le temps, sans chichi, porté par la chaleur humaine.
Situé face au métro Grand Palais, le lieu est un point de chute idéal pour vos événements. Un étage privatisable accueille réunions, séminaires, anniversaires ou soirées sur mesure. Un espace modulable, intime, pensé pour vos moments forts, avec l’esprit maison en fil conducteur.
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