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Animée par l’amour de son métier et son envie incessante d’innover et surtout, de créer, notre équipe de cuisiniers prend un réel plaisir à s’adapter au thème de chaque évènement du plus sage au plus fou. Soucieux de la qualité et de la fraicheur de nos réalisations et, en même temps très impliqués dans toute action favorable à l’environnement, nous travaillons essentiellement avec les producteurs et artisans locaux.
Nos cuisiniers, longtemps habitués à rester dans l’ombre, se réjouissent...
Nos cuisiniers, longtemps habitués à rester dans l’ombre, se réjouissent...